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2025-12-12 10:34:53

聯合利華醬油車間為何青睞高登水性瓷化墻膜?,解密食品工廠墻面革新方案

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在醬油生產車間,制曲區(qū)的相對濕度高達 85%、灌裝間日均 3 次消毒、發(fā)酵區(qū)頻繁面臨醬料濺落 —— 這些極端場景,讓墻面成為食品安全防護的 “第一道考題”。作為全球消費品標桿企業(yè),聯合利華在其醬油生產車間的墻面改造中,果斷摒棄傳統瓷磚與潔凈板,選用高登水性瓷化墻膜。這一選擇背后,是對食品生產痛點的精準破解,更是對 “從車間到餐桌” 全鏈條安全的極致追求。

一、直擊三大行業(yè)痛點:傳統墻面為何難擔重任?

醬油生產的特殊場景,早已讓傳統墻面材料盡顯短板。國家市場監(jiān)督管理總局數據顯示,近三年食品生產環(huán)節(jié)的微生物超標問題中,32% 與墻面污染相關,而傳統材料的固有缺陷正是關鍵誘因:

瓷磚 / 潔凈板:藏污納垢的 “衛(wèi)生死角”

瓷磚拼接處的美縫劑在高溫高濕環(huán)境下 3-6 個月即會發(fā)霉發(fā)黑,溫差變化還易導致瓷磚空鼓脫落;潔凈板的接縫打膠雖能暫時密封,但膠層老化后會成為細菌滋生溫床,某醬油廠曾因瓷磚縫霉菌超標導致整批產品召回。

 

普通涂料:不堪一擊的 “防護紙殼”

乳膠漆在次氯酸鈉消毒后易出現褪色脫皮,耐擦洗次數不足 500 次即會露底;部分防霉涂料雖能短期抑菌,但面對醬油中的氨基酸腐蝕,3 個月就會出現墻面滲色。

施工與合規(guī):隱形的 “成本陷阱”

瓷磚鋪設需停工 15 天以上,潔凈板安裝后需頻繁更換膠條,且多數材料因 VOC 超標無法通過食品車間環(huán)保驗收,間接推高合規(guī)成本。

 

二、高登水性瓷化墻膜三大核心優(yōu)勢精準匹配需求

聯合利華的最終選擇,源于高登水性瓷化墻膜對行業(yè)痛點的全維度解決,其性能與醬油生產場景形成完美適配:

1. 無縫抗菌科技:從根源阻斷微生物污染

高登水性瓷化墻膜采用雙組份水性配方,經 A、B 組分精準配比固化后,形成無孔隙的瓷化表層,徹底杜絕細菌滋生空間。第三方檢測顯示,其抗霉菌性能達國標0級,大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等抗菌率持續(xù)保持 99.9%,即使在制曲車間 85% 濕度環(huán)境下連續(xù)使用 12 個月,墻面仍無任何霉菌蹤跡。

這一性能完美契合《食品安全國家標準醬油生產衛(wèi)生規(guī)范》中 “墻壁表面應光滑、不透水、耐腐蝕” 的強制要求,成為灌裝間等清潔作業(yè)區(qū)的理想選擇。日常清潔中,無論是醬油漬、碘伏還是 84 消毒液殘留,只需用濕抹布輕擦即可徹底清除,實測顯示其耐擦洗次數超 3 萬次仍完好無損。

 

2. 超強耐腐屬性:適配高頻消毒極端場景

醬油車間每日使用的次氯酸鈉(濃度 200mg/kg)、過氧乙酸等消毒劑,對墻面形成持續(xù)化學侵蝕。高登水性瓷化墻膜通過 96 小時耐酸測試,墻面無起泡、無變色,甚至可耐受 120℃蒸汽滅菌的高溫沖擊。

針對發(fā)酵區(qū)的醬料滲漏問題,其瓷化表層實現 “零滲透”—— 將老抽醬油靜置墻面 24 小時后,用清水沖洗即恢復原貌,無任何色素殘留。某食品廠實測數據顯示,使用高登水性瓷化墻膜后,墻面維護成本降低 70%,翻新周期從1年延長至3年以上。

 

3. 環(huán)??煅b特性:契合綠色生產理念

作為踐行可持續(xù)發(fā)展的企業(yè),聯合利華對材料環(huán)保性提出嚴苛要求。高登水性瓷化墻膜通過國標環(huán)保認證,VOC 含量等各項環(huán)保指標均遠遠優(yōu)于國標標準,施工時無需封閉車間,零有害氣體釋放保障員工健康。

施工效率更顯優(yōu)勢:采用 “一遍底漆 + 兩遍面漆” 的模塊化工藝,基層處理后 48 小時即可完工,后期如果需要停工改造,最多3天便可恢復生產。

 

三、從選擇到標桿:巨頭背書的行業(yè)啟示

聯合利華全球制造體系(UMS)對生產材料的篩選標準極為嚴苛,需通過 “性能測試 - 環(huán)保認證 - 場景適配” 三重審核。高登水性瓷化墻膜的入選,不僅是對產品實力的認可,更樹立了食品車間墻面改造的新標桿:

安全層面:將墻面微生物污染風險從 17% 降至 0.3%,助力聯合利華實現產品抽檢合格率 100%;

效率層面:清潔工時減少 40%,每年節(jié)省人工成本超 12 萬元;

可持續(xù)層面:使用壽命長,可減少墻面翻新次數,對應降低碳排放約 2.3 噸 / 千平方米。

 

對于食品生產企業(yè)而言,墻面材料從來不是 “裝飾選項”,而是食品安全的 “基礎設施”。高登水性瓷化墻膜以其 “無縫抗菌、耐腐耐用、環(huán)??煅b” 的核心優(yōu)勢,不僅成為聯合利華的信賴之選,也正在改寫食品行業(yè)的墻面防護標準 —— 畢竟,守護舌尖上的安全,從來都始于每一寸墻面的極致潔凈。

食品工廠墻面解決方案新趨勢

隨著食品安全生產標準的不斷提高,高登水性瓷化墻膜正成為越來越多食品企業(yè)的首選方案。從調味品車間到乳制品工廠,從釀酒廠到肉類加工企業(yè),這種新型墻面材料正在重塑食品生產環(huán)境的標準。

未來,高登漆將繼續(xù)深耕特種防護領域,為各行業(yè)提供更安全、更環(huán)保、更高效的墻面防護解決方案,助力企業(yè)構建更加安全可靠的生產環(huán)境。

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